Fuera de Carta 5 x 8 = 40 Tapas
Albóndigas de chocos y gambas en salsa de Curry
Croquetas de «Serranito» con Pimiento y Queso
Croquetas de Merluza y Gambas con Alioli de Lima
Croqueta de Gambas al Ajillo
Croquetas de Cola de Toro
5 X 8= 40 Tapas
Pistachos (60 gramos)
Almendras Fritas(50 Gramos)
Gilda de Pulpo y Aceitunas con Anchoas
Gilda de Pulpo (Pulpo- Aceitunas rellenas de Anchoas – Piparra)
Gilda de Anchoas
Gilda de Anchoas (Anchoas – Aceitunas – Piparra)
Gilda de Atun Rojo de la Almadraba
Gilda de Atún Rojo de la Almadraba (Atún Rojo- Aceitunas – Piparra)
Taquitos de Jamon Iberico de Cebo(50 Gramos) y Almendras Fritas(40 Gramos)
Jamón Ibérico de Cebo
Chicharrones Típicos de jerez
Lomito de Presa Ibérica de Bellota
Tabla de Quesos
Tabla de Quesos Con Mermelada Casera de Fresas Puerto de Indias, Uvas y Fruto Secos
0.60 gramos Queso Manchego Artesano( de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración mínima de 240 días)
0.60 gramos Cilindro de queso Azeitão de leche de oveja Frito (de Leche Cruda de Oveja con textura mantecosa, cremoso y de sabor algo picante).
0.60 gramos Queso de Cabra en Pimentón de La Vera( de Cabra pasteurizada Está curado en Pimentón de La Vera.
Queso de Oveja Viejo Artesano Reserva
Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración mínima de 240
días
Queso de Cabra en Pimentón de La Vera
Queso de Cabra en Pimentón de La Vera( de Cabra pasteurizada Está curado en Pimentón de La Vera.
Cilindro de queso Azeitão de leche de oveja Frito con Mermelada de Fresas Puerto Indias
120 gramos Cilindro de queso Azeitão de leche de oveja Frito (de Leche Cruda de Oveja con textura mantecosa, cremoso y de sabor algo picante).
Salazón de Hueva de Atún Curado
Salazón de Hueva de Atún Aleta Amarilla Curado
Mojama de Atún en Aceite y Fruto Seco
Tabla de Salazones
Salazon Hueva de Atun Curado(30 gramos) , Hueva de Maruca (20 gramos), Mojama (30 gramos )
Hueva maruca en aceite de oliva y Almendra Frita
Carpaccio de Atun Rojo de Almadraba con Huevos fritos al Ajillo
Mejillones Cocidos con Limoncito
Gambas Cocidas
Quisquillas Cocidas
Tomate Aliñao con Melva
Bocas de Cangrejos Cocidas
Palmera de Aguacates con Sardinas Anchoadas
Papas Aliña con Melva
Ensaladilla Rusa
Salmorejo Cordobés(Con Huevo duro y Jamón Ibérico)
Tosta de Jamón Ibérico con Salmorejo
Burguer de Waiyu(150 gramos)
Tosta de Sardina Anchoada con Ajo Blanco de Pistachos y Uvas
Burguer Vegano
Crujiente de Setas con Alioli de Lima
Solomillo de Atún Rojo en Tempura con Mayonesa Kinchi
Nachos con Carne y Queso
Nachos con Carne, Queso,Pico de Gallo, Crema Agria, Guacamole y Jalapeños
Tortillitas de Camarones
Calamares Fritos
Gallo frito «San Pedro»
Chocos fritos
Ortiguillas Frescas Fritas de Chipiona
Patatas bravas
Patatas «A la Suerte de Picar» (Salsa Alioli y Salsa Brava)Plato Caliente
Lagrimitas de pollo
Albóndigas de Atún con Tallarines de Tapin en Salsa de Citricos
Special de fideos tostados con langostinos y alioli
Pulpo a la gallega (150 grs+-)
Carrillada de cerdo ibérica en salsa de chile
Crujientes Langostinos con Salsa Arabe y Miel de Caña
Lasaña de Pasta Wonton rellena de carrillada y queso de rulo cabra
Croquetas de «Serranito» con Pimiento y Queso
Croquetas de Merluza y Gambas con Alioli de Lima
Croqueta de Gambas al Ajillo
Croquetas de Cola de Toro
Nuestras salsas
Nuetras salsas
Roquefort – Srilacha picante – Curry – Guacamole- tzatziki – Barbacoa Jack Daniels -Salsa de Pico de Gallo- Mermelada de Fresas Puerto de Indias-
Nuestras salsas
Alioli – Árabe con miel de caña – Mojo picón – Ají verde – Brava – Miel de caña – Mahonesa de Teriyaki -Soja- Mahonesa- Salmorejo- Chimichurri
¿Un postre o un helado?
Tarta de Chocolate Negro de la Abuela
Gran Copa de Helado ,elige tu sabor
Helado, con siropes y barquillos de galletas(Gluten) :
de Limón(sin Huevo)
de Chocolate
de Huevo Kinder
de Vainilla Praliné con Nueces Pecám (5.80€) (Sin Huevo)
Sorbete de Chocolate con Licor de Avellana
Fresas con Helado de Nata y Nata Montada
Tocino de Cielo» Jerez»
Tarta de queso al Horno con arandanos
Ver alérgenosGluten, huevo, lácteos, frutos de cáscara