Taquitos de Jamon Iberico de Cebo(50 Gramos) y Almendras Fritas(40 Gramos)
Platito: 4.90€
Jamón Ibérico de Cebo
Tapa:(50gramos) 8,70€, Plato:(100 gramos)17,00€
Chicharrones Típicos de jerez
Tapa: 4,80€, Plato: 9.50€
Embutido de Lomito de Presa Ibérica de Bellota
Tapa:(50 gramos) 12,00€, Plato:(100 gramos) 22,50€
Tabla de Quesos
Plato: 17.50 €
Tabla de Quesos Con Cabello de Angel , Uvas y Fruto Secos
100 gramos Queso Manchego Artesano( de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración mínima de 240 días)
60 gramos Cilindro de queso Azeitão de leche de oveja Frito (de Leche Cruda de Oveja con textura mantecosa, cremoso y de sabor algo picante).
100 gramos de Queso Mezcla Viejo de Leche cruda de Vaca, Oveja y Cabra (9 meses maduración)
Queso de Oveja Viejo Artesano Reserva «HM»
Tapa:( 100 gramos) 4.90€, Plato:(200 gramos) 9,60€
Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración mínima de 240
días
Queso Mezcla Viejo D.O. Valladolid «Quevedo»
Tapa:( 100 gramos) 4.50€, Plato:(200 gramos) 9.00€
Queso Mezcla Viejo de Leche cruda de Vaca, Oveja y Cabra (9 meses maduración)
Cilindro de queso Azeitão de leche de oveja Frito con Cabello de Angel
14.00€
120 gramos Cilindro de queso Azeitão de leche de oveja Frito (de Leche Cruda de Oveja con textura mantecosa, cremoso y de sabor algo picante).
Tabla de Salazones
14.50€
Salazon Hueva de Atun Curado(30 gramos) , Hueva de Maruca (20 gramos), Mojama (30 gramos )
Salazón de Hueva de Atún Curado
Tapa:( 30 gramos) 5.40€, Plato:(50 gramos) 9,00€
Salazón de Hueva de Atún Aleta Amarilla Curado
Mojama de Atún en Aceite y Fruto Seco
Tapa:( 30 gramos) 4.50€, Plato:(60 gramos) 8,80€
Hueva maruca en aceite de oliva y Almendra Frita
Tapa:( 25 gramos) 4.80€, Plato:(50 gramos) 9,50€
Tomate Aliñao con Melva
Plato: 8.90€
Carpaccio de Atun Rojo de Almadraba con Huevos fritos al Ajillo
Tapa:(40 gramos) 12.50€, Plato(80 gramos): 25.00€
Carpaccio de Chuleta de Vaca Premium
19.20€
Papas Aliña con Melva
Tapa: 4.20€, Plato:8.00€
Ensaladilla de Pulpo(Pulpo 75 gramos+-)
Plato: 13,20€
Ensaladilla Rusa
Tapa: 4.20€, Plato: 8,00€
Lasaña de Pasta Wonton rellena de carrillada y queso de rulo cabra
Plato: 9,50€
Tosta de Jamón Ibérico con Salmorejo
1/2 Tosta:5.00 €, Tosta Enter:10.00€
Tosta de Atún Ahumado con Queso Philadelfia y Cebolla Caramelizada
1/2 Tosta:5.00 €, Tosta Entera:10.00€
Burguer de Waiyu(150 gramos)
Plato: 14,90€
Burguer Vegano
10,80€
Patatas bravas
Tapa: 4,20€, Plato: 8,00€
Patatas «A la Suerte de Picar» (Salsa Alioli y Salsa Brava)Plato Caliente
Tapa: 4.20€, Plato: 8,00€
Pulpo a la gallega (150 grs+-)
Plato: 18,90€
PLATO PATATAS FRITAS
Plato: 6,00€
Solicítelas sin alérgenos