Plato presentado en la copa Jerez 2.025
0.350Kg de selección de los mejores Entrecot de Ternera Angus Australiano con Salsa de Amontillado de Jerez y Trufa
«Tournedos de Angus Australiano Rossini» al Amontillado de Jerez»
40.00€
Menu
Este establecimiento tiene a su disposición cargador de móvil, lupa de aumento, agua no envasada a su disposición de forma gratuita y carta de alérgenos. La mayoría de nuestros platos son cocinados al momento por lo que necesitan tiempo de elaboración. En caso de que usted, por algún motivo, tenga prisa, rogamos lo traslade a nuestro personal y haremos todo lo posible por atenderle.
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Nuestros maridajes y Promociones
Platos que no tenemos habitualmente en la Carta
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona, donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
Albóndigas de Lomo de Atún con tallarines de tapin y salsa de Cítricos
Plato: 9,20€
Este plato se presento el día 09 de 2023 junio con motivo de nuestra semana gastronómica del Atun y llego para quedarse
«Tournedos de Angus Australiano Rossini» al Amontillado de Jerez»
40.00€
Plato presentado en la copa Jerez 2.025
0.350Kg de selección de los mejores Entrecot de Ternera Angus Australiano con Salsa de Amontillado de Jerez y Trufa
Albóndigas de Atún Con Tomate
Plato: 9,20€
Ensaladilla de Pulpo(Pulpo 0,75 kg+-)
Plato: 12,60€
Gambas Cocidas(0,200 kg+-)
Plato: 22,00€
Mejillones Cocidos con Limoncito
Plato: 7,80€
Huevos Rotos con Alcachofas,Jamón Ibérico y Gulas
Plato: 11,90€
Salmorejo Cordobés(Con Huevo duro y Jamón Ibérico)
Plato: 6,90€
Huevas Chiquitas de Merluza Fritas(0.200kg) con Mahonesa
Plato: 12,80€
Croquetas de «Serranito» con Pimiento y Queso
Tapa: 4,40€, Plato: 8,50€
Ortiguillas Frescas Fritas de Chipiona
Media Docena 16,90€
Parrillada de Atún Rojo Salvaje
Plato: 22.50€
Atún Rojo (Lomo y Solomillo (0,200kg)
Chicharrones Típicos de Jerez (todos los dias)
Tapa: 4.20€, Plato: 8.30€
Croquetas TEX-MEX (carne con jalapeños)
Tapa: 4,20€, Plato: 8.60€
Croquetas de Carabineros
Tapa: 4,40€, Plato: 8,50€
Revuelto de Pulpo y Gambas
Plato: 15,50€
Poke Bowl (directo al paladar)
Plato originario de Hawai, el arte de mezclar y cortar elementos frescos y servirlos.
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona, donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
Poke Bowl de salmón
12,60€
INGREDIENTES: Salmón – arroz sushi – aguacate – goma Wakamen – Edamame – rabanitos – tomate Sherry – manzana verde. ALIÑO: Mahonesa de Teriyaky con Wasaby
Poke Bowl de Pulpo y langostinos
13,20€
INGREDIENTES: Langostinos – pulpo – col morada – zanahoria – cebolla morada – arroz Basmati – cacahuetes – tomate Sherry. ALIÑO: Salsa Yakiniku y salsa agridulce con sésamo
Poke Bowl de pollo
10,80€
INGREDIENTES: Pollo crujiente – queso feta – cebolla frita – tomate Sherry – canónigos – maiz – arroz Basmati. ALIÑO: Salsa miel/mostaza y mahonesa de Sriracha (Picante)
Para Tapear - Compartir
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona, donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
Ensaladilla de Pulpo(Pulpo 0,75 kg+-)
Plato: 12,60€
Gambas Cocidas(0,200 kg+-)
Plato: 22,00€
Lasaña de Pasta Wonton rellena de carrillada y queso de rulo cabra
Plato: 8,50€
Ensaladilla Rusa
Tapa: 3,80€, Plato: 7,50€
Mejillones Cocidos con Limoncito
Plato: 7,80€
Salmorejo Cordobés(Con Huevo duro y Jamón Ibérico)
Plato: 6,90€
Jamón ibérico de cebo
Tapa: 7,70€, Plato: 15,20€
Chicharrones Típicos de Jerez (todos los dias)
Tapa: 4.20€, Plato: 8.30€
Queso de Oveja Artesano Viejo Reserva
Tapa: 4.60€, Plato: 9.10€
Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración mínima de 240
días
Mojama atún en aceite de oliva y fruto seco
Tapa: 3,80€, Plato: 7,40€
Patatas bravas
Tapa: 3,70€, Plato: 7,20€
Patatas «A la Suerte de Picar» (Salsa Alioli y Salsa Brava)Plato Caliente
Tapa: 3.90€, Plato: 7,70€
Nachos con Carne y Queso
Plato: 8,90€
Nachos con Carne, Queso,Pico de Gallo, Crema Agria, Guacamole y Jalapeños
Queso provolone al horno con reducción de tomate y arándanos
Plato: 8,20€
Pulpo a la gallega (150 grs+-)
Plato: 18,80€
«El ciclón de Jerez» Wok de carne Cerdo con langostinos y frutos secos
Plato: 9,70€
Ingredientes: Pollo,Cerdo,Langostinos,Almnedras y variado Verduras.
«Misterio» parrillada de verduras varias (350 grs+-)
Plato: 6,20€
PLATO PATATAS FRITAS
Plato: 5,00€
Solicítelas sin alérgenos
Arroces y guisos de toda la vida
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona, donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
Albóndigas de Lomo de Atún con tallarines de tapin y salsa de Cítricos
Plato: 9,20€
Este plato se presento el día 09 de 2023 junio con motivo de nuestra semana gastronómica del Atun y llego para quedarse
Albóndigas de Atún Con Tomate
Plato: 9,20€
Special de fideos tostados con langostinos y alioli
Tapa: 4,40€, Plato: 8,70€
Arroz «Estilo Thai» con Pollo, Cerdo y Langostinos
Plato: 12,90€
Risotto Cremoso de Estofado de Cola de Toro
Plato: 13,10€
Carne con Tomate
Tapa: 4,20€, Plato: 8.20€
Albóndigas de chocos y gambas en salsa de Curry
Tapa: 4,20€, Plato: 8,30€
Carrillada de cerdo ibérica en salsa de chile
Tapa: 4,80€, Plato: 9,40€
De nuestro freidor
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
«Capirotes» crujiente langostinos con salsa árabe y miel de caña
Plato: 8,80€
Flamenquín del gallego
Plato: 5,00€
Huevas Chiquitas de Merluza Fritas(0.200kg) con Mahonesa
Plato: 12,80€
Ortiguillas Frescas Fritas de Chipiona
Media Docena 16,90€
Gallo frito «San Pedro»
Plato: 9,80€
Chocos fritos
Plato: 9,80€
Lagrimitas de pollo
Tapa: 4,00€, Plato: 7,80€
Pregunta por nuestras croquetas
S/P
de Panes y Bocatas
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona, donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
Tosta atún ahumado, queso Philadefia y cebolla caramelizada
Tosta: 9,00€
Burguer Gourmet 100% Vaca con Guacamole o con Mayonesa de Teriyaki (0,180 kg)
12,20€
Preparada con carne de alta calidad 100% de vacas seleccionadas DISCARLUX con Guarnición de Patatas Fritas y Ensalada
Burguer Gourmet 100% de Vaca con queso (0,180kg)
12,00€
Preparada con carne de alta calidad 100% de vacas seleccionadas DISCARLUX con Guarnición de Patatas Fritas y Ensalada
Tosta de jamón ibérico de cebo con salmorejo
Tosta: 9,00€
Tosta de Chocos con Alioli de Lima y Guacamole
Tosta: 9.00€
De claras y yemas (Huevos)
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona, donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
Huevos Rotos con Alcachofas,Jamón Ibérico y Gulas
Plato: 11,90€
Revuelto de jamón ibérico con patatas
Plato: 9,20€
«Al ruedo» Huevos rotos con jamón ibérico, patatas fritas y cebolla
Plato: 12,90€
Revuelto de chicharrones con cebolla confitada
Plato: 9,20€
Revuelto de Pulpo y Gambas
Plato: 15,50€
Dos huevos fritos con patatas
Plato: 6,60€
por si no esta mama
Pescados
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona,donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
Huevas de caballa a la plancha
Plato: 14,50€
Fileton de Pez de Espada (Filete/0,450 kg+-)
16,20 €
Parrillada de Atún Rojo Salvaje
Plato: 22.50€
Atún Rojo (Lomo y Solomillo (0,200kg)
Lubina a la espalda (de una pieza de 500/600 grs+-)
Plato: 18,80€
Pulpo a la parrilla con mojo picón (150grs+-)
Plato: 18,80€
Carnes
En las comidas se incrementará 1,00€ por persona, donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Disponemos de bolsas de Picos sin Gluten(100 gramos) 2.80€ y de agua no envasada de forma gratuita
Parrillada de cerdo ibérico (500 grs 2 personas)
Plato: 25,50€
con 500 gramos de las mejores carnes , todo de primera calidad Secreto Ibérico, Lagarto Ibérico, Solomillo Ibérico y Chorizo Criollo.
Cachopo de ternera (200grs+-)
Plato: 12,50€
Presa ibérica y salmorejo (250grs+-) y jamón ibérico (40grs+-)
Plato: 22,20€
Presa ibérica a la parrilla (250grs+-)
Plato: 18,40€
Entrecot de ternera gallega hembra (350grs+-)
Plato: 24,00€
Chuletón de ternera gallega hembra (550grs+-)
Plato: 33,60€
Pechuga de pollo a la plancha
Plato: 9,40€
«Aneto»Pechuga de Pollo rellena de Jamón y Queso con Salsa a elegir(0,250 kg+-)
Plato: 10,90€
Nuestras salsas
¿Un postre o un helado?
Tarta de Chocolate de la Abuela
Copa:5,60€
Gran Copa de Helado ,elige tu sabor
Copa:5,60€
Helado, con siropes y barquillos de galletas(Gluten) :
de Limón(sin Huevo)
de Chocolate
de Huevo Kinder
de Vainilla Praliné con Nueces Pecám (5.80€) (Sin Huevo)
Sorbete de Chocolate con Licor de Avellana
6.00€
Pastel de Dulce de de Leche con Chocolate
5.60€
Tocino de Cielo» Jerez»
4.20€
Tarta de queso al Horno con arandanos
5.50€
Sorbete de limón
6,00€
Sorbete de limón sin alcohol
5,50€
Bombones helados (10 unidades)
4,30€
Pregunta por nuestras tartas de cumpleaños
DESDE 3.20€ /PORCION por encargo
ENCARGA y Celebra tu cumpleaños con nosotros, tartas desde 12 porciones, incluye las velas