Piezas de 0,550kg-0,700 kg gramos ya limpias para hacerlas a la espalda
VASITO CARACOLES
VASITO 2.60€
Menu
Este establecimiento tiene a su disposición cargador de móvil, lupa de aumento y carta de alérgenos. La mayoría de nuestros platos son cocinados al momento por lo que necesitan tiempo de elaboración. En caso de que usted, por algún motivo, tenga prisa, rogamos lo traslade a nuestro personal y haremos todo lo posible por atenderle.
Platos y cocktails que no tenemos habitualmente en la Carta
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Pargo a la Espalda(pescados Salvajes)
40.00/kg
Croquetas de Langosta y Vieiras al Horno
Tapa: 4,00€, Plato: 7.90€
Croquetas de Pollo rellena de Curry
Tapa: 3.90€, Plato: 7.80€
Croquetas de Pringá de Berza
Tapa: 3.40€, Plato: 6.70€
Muy suaves
Croquetas Tex Mex con nachos
Tapa: 4,00€, Plato: 7.90€
Semi Frio de Pulpo con Crema Agria y Carambola
Plato:17.00€
Chicharrones Típicos de Jerez (Solo Fines de Semana)
Tapa: 3.90€, Plato: 7.70€
Ortiguillas Frescas Fritas de Chipiona
Media Docena 9,00€
Poke Bowl (directo al paladar)
Plato originario de Hawai, el arte de mezclar y cortar elementos frescos y servirlos.
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
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En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
VASITO CARACOLES
VASITO 2.60€
Salmorejo Cordobes
Plato: 6,80€
Típico Salmorejo Cordobés con Jamón Ibérico y Huevo Duro
Ensaladilla rusa
Tapa: 3,80€, Plato: 7,50€
Semi Frio de Pulpo con Crema Agria y Carambola
Plato:17.00€
Jamón ibérico de cebo
Tapa: 7,50€, Plato: 14,90€
Mojama atún en aceite de oliva y fruto seco
Tapa: 3,60€, Plato: 7,00€
Hueva maruca en aceite de oliva y fruto seco
Tapa 4,00€, Plato: 7,90€
Queso manchego de oveja(Toledo)
Tapa: 3,90€, Plato: 7,60€
Lo servimos con mermelada de arándanos, nueces y arándanos
Queso de cabra y oveja curado Rustico(intenso)
Tapa: 4.00€, Plato: 7.90€
Patatas bravas
Tapa: 3,50€, Plato: 6,90€
Patatas Alioli
Tapa: 3.50€, Plato: 6,90€
La hacemos Fritas con Alioli
Queso provolone al horno con reducción de tomate y arándanos
Plato: 7,50€
Carpaccio de Chuleta dee Vaca Premium
18.90
Pulpo a la gallega (150 grs+-)
Plato: 18,20€
«El ciclón de Jerez». Wok de carne Cerdo con langostinos y frutos secos
Plato: 9,20€
Ingredientes: Pollo,Cerdo,Langostinos,Almnedras y variado Verduras
Lasaña de Pasta Wonton rellena de carrillada y queso de rulo cabra
Plato: 8,20€
Brochetitas de pollo con salsa Teriyaki
Plato: 8,40€
«Misterio» parrillada de verduras varias (350 grs+-)
Plato: 5,90€
Nachos con queso y carne
Plato: 8,10€
PLATO PATATAS FRITAS
Plato: 6,90€
Arroces y guisos de toda la vida
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
De nuestro freidor
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
de Panes y Bocatas
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
De claras y yemas (Huevos)
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Pescados
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Carnes
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Nuestras salsas
¿Un postre o un helado?
SEMI-FRIO de Queso con Arándanos
4.00€
SEMI FRIO de Queso con Carne de Membrillo
4.00€
Manzana Caramelizada
5.00€
SIN AZUCAR Pastel de chocolate y nata
3.20€
Tarta Todo por Chocolate
5.00€
Tarta de queso con arandanos
5.00€
Tarta de zanahoria(carrot cake)
5.50€
Tocino de cielo
5.00€
Brownie de chocolate con helado
5,50€
Sorbete de limón
5,50€
Sorbete de limón sin alcohol
5,00€
Helado
5,00€
De limón – de choclate – de Huevo Kinder – de Vainilla Praline con nueces Pecam
de Caramelo Salado(6,00€)
Pregunta por nuestras tartas de cumpleaños
2.90€ /PORCION por encargo
ENCARGA y Celebra tu cumpleaños con nosotros, tartas desde 12 porciones, incluye las velas
Coulant de chocolate con helado
5,60€
Fresas con nata
5,60€