Piezas de 0,550kg-0,700 kg gramos ya limpias para hacerlas a la espalda
VASITO CARACOLES
VASITO 2.60€
Platos y cocktails que no tenemos habitualmente en la Carta
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Pargo a la Espalda(pescados Salvajes)
40.00/kg
Croquetas de Langosta y Vieiras al Horno
Tapa: 4,00€, Plato: 7.90€
Croquetas de Pollo rellena de Curry
Tapa: 3.90€, Plato: 7.80€
Croquetas de Pringá de Berza
Tapa: 3.40€, Plato: 6.70€
Muy suaves
Croquetas Tex Mex con nachos
Tapa: 4,00€, Plato: 7.90€
Semi Frio de Pulpo con Crema Agria y Carambola
Plato:17.00€
Chicharrones Típicos de Jerez (Solo Fines de Semana)
Tapa: 3.90€, Plato: 7.70€
Ortiguillas Frescas Fritas de Chipiona
Media Docena 9,00€
Poke Bowl (directo al paladar)
Plato originario de Hawai, el arte de mezclar y cortar elementos frescos y servirlos.
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Para Tapear - Compartir
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
VASITO CARACOLES
VASITO 2.60€
Salmorejo Cordobes
Plato: 6,80€
Típico Salmorejo Cordobés con Jamón Ibérico y Huevo Duro
Ensaladilla rusa
Tapa: 3,80€, Plato: 7,50€
Semi Frio de Pulpo con Crema Agria y Carambola
Plato:17.00€
Jamón ibérico de cebo
Tapa: 7,50€, Plato: 14,90€
Mojama atún en aceite de oliva y fruto seco
Tapa: 3,60€, Plato: 7,00€
Hueva maruca en aceite de oliva y fruto seco
Tapa 4,00€, Plato: 7,90€
Queso manchego de oveja(Toledo)
Tapa: 3,90€, Plato: 7,60€
Lo servimos con mermelada de arándanos, nueces y arándanos
Queso de cabra y oveja curado Rustico(intenso)
Tapa: 4.00€, Plato: 7.90€
Patatas bravas
Tapa: 3,50€, Plato: 6,90€
Patatas Alioli
Tapa: 3.50€, Plato: 6,90€
La hacemos Fritas con Alioli
Queso provolone al horno con reducción de tomate y arándanos
Plato: 7,50€
Carpaccio de Chuleta dee Vaca Premium
18.90
Pulpo a la gallega (150 grs+-)
Plato: 18,20€
«El ciclón de Jerez». Wok de carne Cerdo con langostinos y frutos secos
Plato: 9,20€
Ingredientes: Pollo,Cerdo,Langostinos,Almnedras y variado Verduras
Lasaña de Pasta Wonton rellena de carrillada y queso de rulo cabra
Plato: 8,20€
Brochetitas de pollo con salsa Teriyaki
Plato: 8,40€
«Misterio» parrillada de verduras varias (350 grs+-)
Plato: 5,90€
Nachos con queso y carne
Plato: 8,10€
PLATO PATATAS FRITAS
Plato: 6,90€
Arroces y guisos de toda la vida
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
De nuestro freidor
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
de Panes y Bocatas
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
De claras y yemas (Huevos)
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Pescados
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Carnes
En las comidas se incrementará 0,90€ por persona en el cubierto donde incluye servicio-aperitivo de aceitunas, pan y picos (con pan sin gluten 1,80€)
Nuestras salsas
¿Un postre o un helado?
SEMI-FRIO de Queso con Arándanos
4.00€
SEMI FRIO de Queso con Carne de Membrillo
4.00€
Manzana Caramelizada
5.00€
SIN AZUCAR Pastel de chocolate y nata
3.20€
Tarta Todo por Chocolate
5.00€
Tarta de queso con arandanos
5.00€
Tarta de zanahoria(carrot cake)
5.50€
Tocino de cielo
5.00€
Brownie de chocolate con helado
5,50€
Sorbete de limón
5,50€
Sorbete de limón sin alcohol
5,00€
Helado
5,00€
De limón – de choclate – de Huevo Kinder – de Vainilla Praline con nueces Pecam
de Caramelo Salado(6,00€)
Pregunta por nuestras tartas de cumpleaños
2.90€ /PORCION por encargo
ENCARGA y Celebra tu cumpleaños con nosotros, tartas desde 12 porciones, incluye las velas
Coulant de chocolate con helado
5,60€
Fresas con nata
5,60€