D:O: Tierras de Cadiz
Tintilla de Rota y Syrah criado
D:O: Tierras de Cadiz
Tintilla de Rota y Syrah criado
COUPAGE; macabeo, parellada y xarel·lo
COUPAGE: Parellada , Macabeo y Xarel·lo .
Vino Blanco Seco, lima, hierbabuena, flor de azahar y zumo de nopal.
100% uva palomino fino
Vino fino, sprite y hierbabuena
100% Palomino
Tabla de Quesos Con Cabello de Angel , Uvas y Fruto Secos
100 gramos Queso Manchego Artesano( de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración mínima de 240 días)
60 gramos Cilindro de queso Azeitão de leche de oveja Frito (de Leche Cruda de Oveja con textura mantecosa, cremoso y de sabor algo picante).
100 gramos de Queso Mezcla Viejo de Leche cruda de Vaca, Oveja y Cabra (9 meses maduración)
Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración mínima de 240
días
Queso Mezcla Viejo de Leche cruda de Vaca, Oveja y Cabra (9 meses maduración)
120 gramos Cilindro de queso Azeitão de leche de oveja Frito (de Leche Cruda de Oveja con textura mantecosa, cremoso y de sabor algo picante).
Salazón de Atún Ahumado en Aceite (30 gramos) , Hueva de Maruca (20 gramos), Mojama (30 gramos )
Tartar de Atun Rojo de a Almadraba
Nachos con Carne, Queso,Pico de Gallo, Crema Agria, Guacamole y Jalapeños
INGREDIENTES:Pollo Crujiente – Mezcla de Hojas Verdes Tiernas – arroz Basmati – Queso Feta – tomate Sherry – Cebolla Frita y Maíz
ALIÑO: Salsa Rosa y Salsa Miel y Mostaza
INGREDIENTES: Tofu (200 gramos)- col morada – zanahoria – cebolla morada – arroz Basmati – cacahuetes – tomate Sherry. ALIÑO: Salsa Yakiniku y salsa agridulce con sésamo
INGREDIENTES: Langostinos – pulpo – col morada – zanahoria – cebolla morada – arroz Basmati – cacahuetes – tomate Sherry. ALIÑO: Salsa Yakiniku y salsa agridulce con sésamo
Ingredientes: Fideos Chow Maind, Pollo,Cerdo,Langostinos,Almnedras y variado Verduras.
Ver alérgenoscrustáceos, pescado, soja, moluscos
con 500 gramos de las mejores carnes , todo de primera calidad Secreto Ibérico, Lagarto Ibérico, Solomillo Ibérico y Chorizo Criollo.
0.350Kg de selección de los mejores Entrecot de Ternera Black Angus Australiano
Salsa de Roquefort – Srilacha picante – Salsa de Curry – Guacamole- Barbacoa -extra de Pico de Gallo- extra de Mermelada de arándanos
Alioli – Árabe con miel de caña – Mojo picón – Ají verde – Brava – Miel de caña – Mahonesa de Teriyaki -Soja- Mahonesa- Salmorejo- Chimichurri
Ver alérgenosGluten, huevo, lácteos, frutos de cáscara
Cheesecake de Queso relleno(pasteurizado)
Ver alérgenossulfitos, huevo, frutos de cáscara
Helado, con siropes y barquillos de galletas(Gluten) :
de Limón(sin Huevo)
de Chocolate
de Huevo Kinder
de Vainilla Praliné con Nueces Pecám (5.80€) (Sin Huevo)
Helado, con siropes y barquillos de galletas(Gluten) :
de Natillas con Galletas
de Yogourt de Mango y Maracuya
de Turrón
Whisky, azúcar moreno y nata
COUPAGE; macabeo, parellada y xarel·lo
COUPAGE: Parellada , Macabeo y Xarel·lo .
Vino Blanco Seco, lima, hierbabuena, flor de azahar y zumo de nopal.